Несладкая выпечка

Быстрая пицца

3 шт консервированных помидоров, 300г мясных копчёностей (охотничьи сосиски, ветчина, балык и т.п.), 100~150г сыра, хмели-сунели или другие специи по вкусу ТЕСТО 1 яйцо, 1/3 стакана муки, 1/3 стакана сметаны или кефира, сода на кончике ножа, 1/3 ч ложки соли…

Сырные спиральки

Изделия получаются очень твердыми, но ароматными, особенно при посыпке их подсолнечными семечками. Очень хороши к пиву. СОСТАВ 1 яйцо, 100г сыра, для посыпки — тмин, кунжут, перец, подсолнечные семечки ТЕСТО 4+2/3 стакана муки, 2 ч ложки соли, 2 ст ложки…

Сырные треугольники

Вкусные, пышные и ароматные булочки. Одно замечание — желательно съесть в первый же день, т.к. на другой день они опадают, хотя не черствеют долго. СОСТАВ 1 яйцо, 200г сыра, для посыпки — тмин, подсолнечные семечки ТЕСТО 4+2/3 стакана муки, 2…

Быстрый пирог

Тесто для этого пирога делается за несколько минут. Основное время занимает приготовление начинки. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым. СОСТАВ 3 яйца, 2/3 стакана муки, 1/3 стакана крахмала (можно взять только муку — 1 стакан), 1/2 стакана сметаны или кефира,…

Мясной пирог из слоеного теста

Тонкое хрустящее тесто и изумительно вкусная начинка — Вы влюбитесь в этот пирог. СОСТАВ 250г бездрожжевого слоеного теста, 300г вареного мяса, 25~30г сушеных грибов, 1 большая луковица, 2 ст ложки майонеза Вскоре после медового месяца хорошенькая жена решила приготовить к…

Булочки со шкварками

Обожаю шкварки. Поэтому давно собиралась попробовать сделать булочки со шкварками. Только все никак у меня шкварки не доживали до погружения в тесто. И вот неимоверным усилием воли — закрыв глаза, чтобы не видеть шкварки, зажав нос, чтобы не чувствовать соблазнительный…

Пирог из красной рыбы

500г дрожжевого обычного или слоеного (можно покупного) теста, 600г свежей красной рыбы (лучше семги), 2 небольшие луковицы, 1 ч ложка соли, 1/2 ч ложки сахара, 1/2 ч ложки перца, 2~3 картофелин

Рыбный пирог

500г слоеного теста, ~500г жирной малокостной рыбы, 2 луковицы, 1/2 стакана риса, сливочное масло, соль, перец Простой рыбный пирог. Рыбу желательно брать пожирнее. Один мужик в магазин приходит: — Скажите, а рыба у вас свежая? — Не знаю, я здесь…

Печенье с брынзой

2 стакана муки, 2 яйца, 150г брынзы (сулугуни, адыгейского), 1/2 стакана чищенных грецких орехов, 150г сливочного масла или маргарина, 1 ч ложка соли, красный молотый перец Печенье к пиву. Достаточно жесткое. Приятным дополнением являются орехи. Пьяный муж приходит домой поздно…

Печенье к пиву

1 стакан муки, 125г сливочного масла или маргарина, 100г сыра, 1,5 ч ложки соли, красный молотый перец Твёрдое хрустящее печенье с острым приятным вкусом и запахом сыра. Встречаются два друга. — Давай купим пива, посидим, поболтаем?! — Нет, давай лучше…

Пирожки с печеночной колбасой

дрожжевое тесто, печеночная колбаса, лук Пирожки из моего детства. Тогда продавалась довольно приличная печеночная колбаса, в отличии от обычной колбасы, которую наполовину делали из бумаги. А сейчас, как ни странно, печеночную колбасу продают очень редко. Ливерную — да, а вот…

Сырный пирог

200г копченых мясных изделий (охотничьи сосиски, ветчина и т.п.), 3 яйца, 1 стакан сливок, 1/4 ч ложки соды (можно не класть), 125г Эмментальского сыра, белый перец ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 1 стакан муки, 100г масла, 1/2 ч ложки соли, 3~5 ст ложек…

Картофельные пирожки

1кг картофеля, 2~3 вареных яйца, 250г вареного мяса, 2 сырых яйца, соль, растительное масло, молоко или сливки или бульон При изготовлении этих пирожков нужна сноровка. И слой картофеля нужно стараться делать потолще, иначе пирожки получатся суховатыми. Хозяйке на заметку. Быстро…

Пирог с капустой

1кг сдобного дрожжевого теста, 500~600г квашеной капусты, ~1кг свежей капусты, 3~4 яйца, соль Самый любимый пирог нашей семьи. Квашеная капуста придает остроту, а свежая капуста — смягчает излишнюю кислость. Буфетчик говорит официанту: — Послушай, перестань выталкивать пьяных клиентов на улицу.…

Расстегаи с рыбой

1кг дрожжевого теста, 2 луковицы, 700г рыбного филе, 1/3 стакана риса, 2 вареных яйца, соль, перец, 1 сырое яйцо для смазывания Расстегаи — очень вкусное, ароматное, сочное и нежное блюдо. Я замораживала часть расстегаев, завернув их в фольгу. После размораживания…

Жареные пирожки с куриными желудками

500г дрожжевого теста, 200г куриных желудков, 1 луковица, соль, перец, растительное масло для фритюра Из всех видов мяса я больше всего люблю куриные желудки. Но так как это мясо очень жесткое, то для того, чтобы дети могли его прожевать, приходится…

Вертута по-молдавски

2+1/4 стакана муки, 1 яйцо, 100г растительного масла, 7~8 ст ложек воды, 0,5 ч ложки соли НАЧИНКИ 1. 400г сырого мясного фарша (с луком, солью и перцем) 2. 150~200г вареного мяса, 2 луковицы, соль, перец, зелень 3. 5~6 луковиц, соль,…

Английский капустный пирог

250г слоеного теста, 800г капусты, 3 яйца, 1/2 стакана сливок или молока со сметаной (пополам), 130г сыра, соль, перец Я очень люблю капустные пироги. Тушеная капуста с яйцом — классическая начинка для пирогов. Но добавление сыра делает капусту еще более…

Our shed plan library represents our commitment to providing shed plans that are well designed and as a result help you to have a good shed building experience. We are the top shed plan site on the internet and we provide an easy way to buy shed plans to get your shed building project off the ground. Dormer Storage Shed PlansBuilding a dormer on your backyard shed is the perfect way to add more light inside and create a truly stunning shed on the outside. Traditionally the dormer roof was invented to add space to an existing attic space for a sleeping or storage area. In our shed plans the dormer roof adds additional storage space and light. Hip Roof Shed Plans