«Розы» из редьки



1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.

2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину «розы».

3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.

4) Подрезаем основание «цветка».

5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Инструменты

Предыдущая запись
ХРИЗАНТЕМА из репчатого лука
Следующая запись
Закуски из ломтиков вареной колбасы «Бабочка»
Добавить комментарий
Ваш электронный адрес не будет опубликован.