(5 голосов, Средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...

ролл «Окинава»

Для приготовления 1 порции ролла «Акинава»

Вам потребуется:

Нори — ½ листа

Рис (суши) – 100 гр.

Васаби ½ чайной ложки.

Имбирь маринованный – 20 гр.

Сыр «филадельфия» — 20 гр.

Лосось копченный – 30 гр.

Огурец – 10 гр.

Авокадо – 10 гр.

Икра летучей рыбы красная – 15 гр.

Икра летучей рыбы черная – 15 гр.

Икра летучей рыбы зеленная – 15 гр.

Положить нори на бамбуковую циновку, и разложите рис.

Положите по центру, по всей длине, кусочки рыбы и другие ингредиенты.

Аккуратно сверните рулет, прижимая пальцами рулет, чтобы начинка уплотнилась и не рассыпалась при нарезке.

Нарежьте рулет на равные части, смачивая нож.

Подавайте роллы на блюде, украсив имбирем и васаби.

Рецепт приготовления от суши бара «Морской конёк»

Нори, Васаби, Лосось, икру Вы можете приобрести в специализированном магазине

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


*