Легкое, быстрое, сытное блюдо на завтрак. Вместо ветчины можно использовать колбасу.
Ингредиенты
5-6 яиц
300 г помидоров
200 г ветчины
150 г лука
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Лук мелко нарезать. Ветчину мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук. Добавить ветчину, немного обжарить.
Добавить помидоры, перемешать. Добавить яйца, посолить, поперчить, жарить до готовности.
Приятного аппетита!!!
