Необходимые продукты:
500 г рыбного филе
150 г майонеза
сок половины лимона
2 зубчика чеснока
соль
перец
специи по вкусу
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи, лимонный сок.
Все хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час. Чеснок выдавить через чеснокодавку и перемешать с майонезом. Противень немного смазать майонезом с чесноком. Выложить рыбу. Смазать рыбу оставшимся майонезом. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью по желанию.
Приятного аппетита!!!