Творог домашний
3 литра настоящего деревенского молокаЕсли Вы хотите попробовать настоящий творог, воспользуйтесь...
0
195
Сыр домашний плавленный
1кг творога, 1л молока, 2 яйца, 1 ч ложка с горкой соли, 1/4 ч ложки соды, 1/2 ч ложки сахара, 50г сливочного...
0
194
Молоко топленое (варенец)
цельное (деревенское) молоко или сливкиАроматное густое молоко.- Пожалуйста, килограмм молока!
0
281
Осветление бульона
На 3 литра бульона - 2 яичных белка со скорлупойДля того, чтобы бульон (рыбный, мясной или куриный)...
0
323
Цукаты из корочек
1/2~2/3 стакана мелко порезанных корочек (апельсинов, лимонов или мандаринов), 1/2 стакана сахараЦукаты...
0
223
Галушки из творога (ленивые вареники)
250г творога, 1 яйцо, 0,5 стакана муки, 2~4 ст ложки сахара, 30~50г сливочного маслаЭто блюдо, под...
0
249
Пастила из груш
На 2кг груш - 400~500г черной смородины, или 500г синей сливы, или 1 лимонВ нашей местности груши...
0
200
Компот в микроволновке
На 3-х литровую банку - ягоды на 1/4~1/2 высоты банки, 200г сахараЯ люблю делать компот на зиму в...
0
185
Пастила из яблок
яблокиЯблочную пастилу я делаю в неимоверных количествах.Она прекрасно подходит для того, чтобы...
0
202
Яблочный сок
яблоки (желательно не слишком кислых сортов)Очень нравятся и мне и детям такой "безсахарный" яблочный сок.
0
188