тушки кальмаров (без головы и внутренностей), масло для фритюраКЛЯР1 стакан муки, 1/2 ст ложки растительного...

500г куриной печени, 1/4 стакана сливок, 70~80г сливочного масла, 1 большая луковица, 1 ч ложка солиЭтот...

1 буханка черного хлеба, сливочное масло, печеночный паштетВы любите бутерброды? Я - нет.

500г куриной печени, 1 стакан крепкого бульона, 90г мякиша батона, 1 зубчик чеснока, 150г говяжьего костного...

400~500г крабьего мяса, 100г мякиша батона, 4~5 ст ложек молока или сливок, 1/2 ч ложки соли, 1 ч ложка...

1 куриная грудка, 70~100г свежих грибов, 1 вареное яйцо, 1 маленькая луковица (при желании), соль, перец,...

500г грибов, 5,7мл 70% уксуса, 1/3 стакана воды, 1/4 стакана подсолнечного масла, 1 ч ложка соли, 2/3...

1 щука (~1кг), 2 ломтика батона, 1 яйцо, 50г сливочного масла, 1/4 стакана молока или воды, 1 луковица,...

600~800г свиного филе, 1 яйцо, панировочные сухари, масло для жарки, соль, перецБогатое блюдо.

ОМЛЕТНАЯ МАССА 4 яйца, 2/3 стакана молока или сливок, соль на кончике ножа, 1/4 ч ложки соды, 1 ст...

700г мякоти говядины, 2~3 моркови, 2~3 луковицы, 20~30г петрушки, 80г сушеных грибов, 200г сметаны, соль,...

700г говяжьей печени, 2 яйца, 2 крупные луковицы, соль, перец, мука (добавлять до вязкости сметаны)...