Свинина по-краснодарски
500г свинины, 3~4 болгарских перца, 3~4 помидора, 2 луковицы, 4~5 зубчиков чеснока, 4~5 картофелин, соль,...
0
220
Говядина по-русски
800г говядины, 1 большая луковица, 2 средние морковки (~200г), 2~3 ломтика ржаного хлеба (лучше 1/2 "Бородинского"),...
0
178
Рулет из лаваша
1/2 тонкого армянского лаваша, 500г печеночной колбасы, 1 большая луковица, 50~100г сыра Увидела я...
0
305
Ленивые пельмени
пельменное тесто, фарш (мясо+лук+соль+перец) Эти симпатичные рулетики по вкусу ничем не отличаются...
0
174
Жюльен по-русски
300г постной свинины, 1 большая луковица, 30г сыра, 3~6 ст ложек майонеза, соль Блюдо очень простое,...
0
231
Рулет «Нежный»
~600г говяжьей вырезки, 200г сала, 1~2 зубчика чеснока, 2~3 ломтика батона или 2 сухаря, 1/4 стакана...
0
211
Ленивые пельмени с овощами
пельменное тесто, фарш (мясо+лук+соль+перец), 3 луковицы, 3 морковки, 150~200г сметаныДовольно приятное...
0
285
Жареное мясо с грибами и сыром
500г мякоти свинины или телятины, 300~500г свежих шампиньонов, 150г сыра, 2~3 ст ложки майонеза или сметаны,...
0
221
Котлеты «Бычий глаз»
на 1 вареное яйцо - 150г фарша (мясо+лук+соль+перец), 1 ломтик батона, 1 ст ложка сметаныЭто блюдо...
0
237
Мясо в гранатовом соке
500г мякоти говядины или баранины, 1 кисло-сладкий гранат Оооочень вкусное мясо!Вкус мяса от гранатового...
0
382
Говядина с вишней
800г мякоти говядины, 1 стакан свежей вишни, 1,5 ч ложки соли, 1 ч ложка перца ВИШНЕВЫЙ СОУС1/3~1/2...
0
174
Мясо кусочками в фольге
500~800г мякоти свинины или говядины, 1 крупная луковица, 2 ст ложки кетчупа (при желании - острого),...
0
304