2-е блюда из овощей
Баклажановый веер
Интересное блюдо, но на мой вкус не хватает остроты.СОСТАВ3 баклажана, 4 помидора, 1 луковица,...
1
178
2-е блюда из овощей
Картофель с корейкой
При запекании верхний слой корейки "подтаивает" и пропитывает весь картофель.Картофель получается нежным...
0
159
2-е блюда из овощей
Картофельное пюре
неполная 3-х литровая кастрюля картофеля, 1~1,5 стакана жидкости (картофельного отвара, молока или сливок),...
0
331
2-е блюда из овощей
Жареный картофель с грибами
300~400г свежих грибов, 2 луковицы, 1кг картофеля, растительное масло без запаха, сольВ нашей семье...
0
541
2-е блюда из овощей
Овощи в сливочном соусе
500г брюссельской капусты (или любых других овощей), 0,5 стакана сливок, сок из 1/3 лимона, 1/3 ч ложки...
0
166
2-е блюда из овощей
Перцы в сметанном соусе
6~10 средних перца, 500г помидоров, 2 луковицы, 3~4 зубчика чеснока, 250г сметаны, соль, перец, зелень...
0
157
2-е блюда из овощей
Запеканка из баклажанов
1 средний баклажан, 2 крупных помидора, 3~4 картофелины, 3~4 яйца, 1/4 стакана молока, 1/4 ч ложки соли,...
0
205
2-е блюда из овощей
Котлеты из цветной капусты с сырным соусом
~1кг цветной капусты, 2 яйца, 3~4 ломтика батона, 1/3 стакана молока, 1/2 стакана муки, перец Соус:1...
0
249
2-е блюда из овощей
Тушеные шампиньоны со сметаной
1~2 луковицы, 400~500г свежих шампиньонов, 300~400г сметаны, 2 яйца, 2 ст ложки муки, 1 ч ложка соли,...
0
197
2-е блюда из овощей
Сельский картофельный пирог
картофельное пюре из 6~8 картофелин, 5 яиц, 1~2 луковицы, 2~3 ст ложки сметаны, при желании 100г мясных...
0
191
2-е блюда из овощей
Яйцо в «гнезде»
картофельное пюре из 6~8 картофелин, 5 яиц, при желании - 1~2 луковицыБолее симпатичный вариант сельского...
0
271
2-е блюда из овощей
Рис с овощами
1кг помидоров, 1~2 болгарских перца, 1 большой зубчик чеснока, 2 крупные морковки, 1 стакан риса, 1~1,5...
0
298