Баклажаны «в шапочке»
1 баклажан, 2 помидора, 100~150г сыра, 2~3 ст ложки майонеза, соль, при желании - 1 зубчик чеснока, зеленьНеплохая закуска.
0
287
Перцы закусочные
6~10 стручков болгарского перца, 1/4 стакана яблочного уксуса, 1/4 стакана воды, 1 ч ложка соли, 2~4...
0
380
Салат «Шапка Мономаха»
250~300г вареного мяса, 3 крупные вареные картофелины, 3 вареных яйца, 150г сырой моркови, 1 стакан грецких...
0
304
Салат «Вечерний»
3 средние вареные картофелины, 1 маринованный огурец (~100г), 1 неболшая луковица (не более 50г), 100г...
0
203
Салат «Москва-Одесса»
250г вареного мяса, 200г маринованных грибов, 1 банка зеленого горошка, 2 средние вареные картофелины,...
0
223
Салат «Грибное поле»
150~200г копченой грудинки или ветчины, 300г свежих шампиньонов, 1/2 банки белой фасоли, 1/2 банки кукурузы...
0
227
Салат из курицы
2 куриных окрочка, 0,5 банки зеленого горошка, 200г консервированных зеленых оливок без косточек, 1~2...
0
180
Салат из редьки
1 крупная редька, 1~2 луковицы, 2 больших ломтика черного хлеба (толщиной не более 0,5см), 100~150г сала...
0
193
Салат из печеных овощей
2 крупных баклажана, 2 болгарских перца (желательно красных), 2 побега зеленого лука, 1 зубчик чеснока...
0
275
Салат «Горная долина»
3 вареные картофелины, 150г копченой колбасы, 150г копченого колбасного сыра, 4 вареных яйца, 200г свежей...
0
321
Салат из авокадо и кураги
1 авокадо (~200г), 30~50г кислой или кисло-сладкой кураги (7~10шт), 20г жареного фундука (17~20 ядер),...
0
413
Салат с курицей, ветчиной
150г вареного или копченого куриного мяса (1 крупный окрочок или одна куриная грудка), 150г вареной ветчины...
0
192