500г говядины, 1 луковица, 1/2 стакана перловой крупы, 3~4 соленых огурца, 2~3 картофелины, 1 стакан...

100г сушеных грибов, 2 луковицы, 2 ст ложки с горкой перловой крупы, 2~3 соленых огурца, 2~4 картофелины,...

2~2,5л мясного или куриного бульона, 1 луковица, 4~5 картофелин, 1~2 лавровых листа, соль ТЕСТО ДЛЯ...

отвар из-под вареного картофеля, 2~4 ст ложки размятой картошки, кусок сливочного маслаСупчик из...

900г~1кг голов больших рыб (осетра, семги, форели, стерляди, судака и т.п), 1 крупная луковица, 2 лавровых...

250г отварного мяса (или колбасы, сосисок, сарделек), 2 свежих огурца, 10 редисок, 3~4 вареные картофелины,...

2л воды, 1 окрочок или суповой набор, 300г щавеля, 1 луковица, 3 побега зеленого лука, 3~4 картофелины,...

0,5кг нежирной говядины (лучше грудинки), 2л воды, 1/4~1/3 стакана риса, 2 луковицы, 1/4 стакана грецких...

На 1 литр бульона или воды:от 500г до 1кг лука, 1 ст л муки, сливочное масло, несколько ломтиков батона,...

~1,5л бульона, 100~150г вареного мяса, 50г мясных копченостей (например, копченая колбаса, охотничьи...

150~180г бараньего фарша (баранина + лук + зелень кинзы + перец + сушеная мята + базилик + соль + курдючное...

На 2 л воды - 1 морковь, 1 луковица, 1 небольшой куриный окорочок, ~450г брокколи или цветной или брюссельской...