Приготовление кофе – это настоящее искусство.
Мало просто произвести качественные зерна где-нибудь в Колумбии или в Бразилии, еще очень важно качественно их обжарить и правильно сварить. Вот тут на первый план выходит мастерство бариста – человека, знающего о кофе все и немного больше. Именно после его манипуляций за кофе-машиной любимый во всем мире напиток приобретает свой неповторимый вкус и аромат.
С кофе связано много интересных фактов. Ну, например, известно ли вам, что в 17 веке король Англии запретил кофейни, считая, что в них могут собираться люди для заговоров. Впрочем, запретить кофейную культуру никому в мире так и не удалось. Кофейни стремительно обрели популярность и стали возникать повсеместно, распространяясь по материкам и странам отнюдь не для того, чтобы их посетители участвовали в каких-либо баталиях. Сегодня эти заведения собирают у себя наиболее творческую и мыслящую часть общества, которая предпочитает просто наслаждаться жизнью и приятно проводить время в кругу интересных людей. Выбрать кофейню в Бишкеке поможет сайт 312.kg
Для поиска кофеен по месторасположению, воспользуйтесь картой
Кофе – мощный стимулятор мыслительной деятельности.
Знаете ли вы, что философ Вольтер, мягко говоря, злоупотреблял им. В течение дня он мог выпить до 50 чашек этого ароматного напитка. Только представьте степень бодрости и заряженности его мыслей!
А вот в арабском мире наличие кофе на столе свидетельствовало о достатке. Женщина могла легко отказаться от мужчины, сославшись на то, что тот не в состоянии обеспечить ее кофейными зернами в достаточном количестве.
В мире есть более пятидесяти видов кофе. Но лишь два из них используются в коммерческом производстве кофе. Львиная доля людей в разных концах света пьет Арабику или, как его еще называют, аравийский кофе. Его выделяет мягкий вкус и очень сильный аромат. И лишь малая часть населения земли пьет Робуста – кофе, обладающий горьковатым вкусом и содержащий на 50% больше кофеина.
Кстати, многое об этом популярно напитке знают сотрудники кофейни La Vita.
